web analytics

Шейк из авокадо от Валерии

ВалерияФото: Анна Русакова, Екатерина ШлычковаШейк из авокадо от ВалерииЕлена Ржевуская6 сентября 2018 18:212470Певица ведет здоровый образ жизни — и делится одним из своих фирменных рецептовВам потребуется:Авокадо — 1 шт;Мед — 2 ст. л;Базилик зеленый;Молоко — 200 мл.Шейк из авокадо от ВалерииФото: Анна Русакова, Екатерина ШлычковаКак готовить:авокадо, листочки базилика, мед и молоко взбить в блендере до однородного состояния. Разлить по бокалам. - Источник

Лора Резникова: «Стараюсь не есть всякой дряни, но не из-за борьбы за здоровье — из уважения к своему телу»

Лора РезниковаФото: материалы пресс-службЛора Резникова: «Стараюсь не есть всякой дряни, но не из-за борьбы за здоровье — из уважения к своему телу»Тамара Астапенкова5 сентября 2018 10:252630Актриса обожает средиземноморскую кухню и поделилась с WomanHit.ru своим фирменным рецептом— Лора, вы актриса, сценарист. Наверное, и поесть иногда забываете?— Да, к сожалению. И в такие моменты меня лучше держать подальше от искушений — сладких десертов и хорошей пиццы. (Смеется.)— Сейчас все увлекаются правильным питанием. Вы тоже?— Очень сдержанно. Конечно, я стараюсь не есть всякой дряни, но не из-за борьбы за здоровье, а скорее из уважения к своему телу. Я его очень люблю, и оно у меня достойно лучшего. Еще я не ем мяса. Но это не так уж прямо влияет на фигуру или лицо. Просто мне кажется, что таким образом я не участвую в убийстве животных.— На съемочную площадку обычно привозят еду. У вас есть возможность выбора продуктов, учитывая, что вы не...

Что можно приготовить из арбуза

Что можно приготовить из арбузаТамара Астапенкова3 сентября 2018 16:0728817Сентябрь — время арбузов. И эту ягоду можно есть не только саму по себе, но и использовать в рецептах1Нардек (арбузный мед)Ингредиенты: арбузВремя приготовления: 2,5 часаКак готовить: вырезать мякоть у арбуза и порезать на кусочки. Марлю сложить в несколько слоев, чтобы отделить косточки от мякоти. И начать выжимать сок. Готовый сок еще раз пропустить через чистую марлю. Сок вылить в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь. Довести до кипения, постоянно помешивая и снимая пенку. Убавить огонь. Сок должен увариться примерно вдвое (это занимает несколько часов). Готовность нардека можно проверить старым способом: капля не должна растекаться по блюдцу. Дать арбузному меду остыть и разлить по банкам. Нардек нужно хранить в прохладном месте.2Арбузный супИнгредиенты: 500 г мякоти арбуза, очищенной от косточек и кожуры, 2 огурца, 4 помидора, пучок базилика, 2 лимона, пучок зеленого лука, соль.Время приготовления: 30 минутКак готовить: помидоры и...

5 рецептов с петрушкой для здоровья и красоты

Осень - время урожаяpixabay.com5 рецептов с петрушкой для здоровья и красотыЮлия Гончарова31 августа 2018 21:5010В народной медицине растению приписываются просто волшебные свойстваРецепт №1Не секрет, что у многих женщин существуют проблемы с мочеполовой системой. При дисфункции яичников, воспалительных процессах, а также при наличии камней в почках и мочевом пузыре народная медицина рекомендует такой нехитрый способ лечения.Орбратите внимание на петрушкуpixabay.comВозьмите 100 грамм свежей петрушки, вам понадобятся корни и зелень, измельчите их и проварите 10 минут в литре молока. Отвар процедите и выпивайте в течении дня. Он должен быть теплым. Сделайте трехдневный перерыв, а затем повторите курс.Рецепт №2Петрушка — действенное мочегонное средство, поэтому ее употребление хорошо помогает от отеков. Этот рецепт пришел к нам из средневековой Франции: 300 г свежесобранной петрушки (зелень и корни) залить 2 литрами белого вина, поварить полчаса, добавить по 3 ст. л. яблочного уксуса, меда, немного специй (корицы, ванили, имбиря). Отвар разливали по бутылям и хранили в...

Пикша, запеченная под маринадом

Пикша, запеченная под маринадомФото автораПикша, запеченная под маринадомМарина Калинина30 августа 2018 17:187410Вместо пикши можно использовать треску или любую другую белую рыбуВам понадобится:– пикша — 700 г;– лук репчатый — 1 шт;– помидоры в маринаде — 300 г;– соль по вкусу.Рыбу почистить, выпотрошить и выложить в овальную форму (можно взять филе). Подготовленную рыбу посолить, поперчить, можно посыпать любой специальной приправой «Для рыбы», сверху выложить лук, нарезанный полукольцами. Солите аккуратно, так как маринад уже содержит соль.На лук выкладывайте помидоры в маринаде, приготовленные по этому рецепту, и запекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. Если используете тонкое филе, достаточно 20—25 минут.Маринованные помидоры нужно приготовить заранее, они прекрасно подойдут не только к рыбным, но и к мясным блюдам.Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук. - Источник

5 поводов выпить чашечку кофе

Почему мы пьем кофеpixabay.com5 поводов выпить чашечку кофеЮлия Гончарова29 августа 2018 21:204661Разбираемся в популярности напиткаПовод №1 СтильС утра жителя мегаполиса уже трудно представить себе без стаканчика кофе в руках. Сразу видно — деловой человек. Хочешь выглядеть стильно? Пей кофе. Многие просто не могут проснуться утром без этого напитка. Они считают, что он придает бодрость, хотя, иногда, это просто иллюзия.Пластиковые стаканчики - символ городаpixabay.comПовод №2 БодростьВ мусульманских странах алкоголь запрещен, поэтому кофе быстро его заменило, придя на Ближний Восток из Эфиопии. Вскоре о нем узнали и в Европе, где из-за возбуждающего эффекта даже называли «одурманивающее зелье дьявола». В Америке растения начали выращивать на колониальных землях. Именно поэтому за родину кофе иногда ошибочно принимают Бразилию и Колумбию. Если вы все-таки хотите встряхнуться, то лучше пить свежезаваренный напиток из только что помолотых зерен хорошего качества — важно в каком климате и в какой стране они выращены.Выбирай качествоpixabay.comПовод №3 ТрадицияЕсли собеседнику надо...

Миндальное пирожное с обжаренными персиками и взбитыми сливками

Миндальное пирожное с обжаренными персиками и взбитыми сливкамиФото автораМиндальное пирожное с обжаренными персиками и взбитыми сливкамиМарина Калинина29 августа 2018 16:245201В сезон персиков они особенно вкусны и отлично сочетаются с миндальной основойВам понадобится:– 3 персика;– 50 г. сливочного масла;– 1 ст. ложка сахара.Для основы:– 125 г. сахарной пудры;– 50 г. миндальной муки (можно сделать самостоятельно в блендере);– 2 яичных белка;– 1 ст. ложка сахара;– 1 ч. ложка какао.Для крема:– 200 мл взбитых сливок 33%;– 1 ч. л. сахарной пудры.Персики разрежьте пополам, удалите косточку и со всех сторон слегка обжарьте на сливочном масле с сахаром на слабом огне.Яичные белки взбейте с 1 столовой ложкой сахара в крепкую пену, миндальную муку смешайте с сахарной пудрой и какао. Выпекайте 9 минут при температуре 190 градусов и еще 10 минут — при 160.Взбейте сливки 33% с сахарной пудрой. Если у вас менее жирные сливки, можно добавить специальный загуститель для сливок.Обязательно дождитесь, чтобы персики...

Лобио от Федора Добронравова

Лобио от Федора ДобронравоваФото: Анна Русакова, Екатерина ШлычковаЛобио от Федора ДобронравоваЕлена Ржевуская29 августа 2018 15:051800Артист поделился рецептом легкого грузинского блюда из фасолиВам потребуется:– фасоль красная — 2 банки;– лук репчатый — 1 шт;– грецкие орехи — 100 г;– чеснок — 1 зубчик;– кинза;– перец черный молотый;– соль.Федор Добронравов поделился рецептом лобиоФото: Анна Русакова, Екатерина ШлычковаКак готовить: лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить к нему фасоль, измельченные грецкие орехи, чеснок, кинзу, соль и перец, хорошо перемешать. - Источник

Рецепты с яблоками от WomanHit.ru

ШарлоткаФото: Pixabay.com/ruРецепты с яблоками от WomanHit.ruТамара Астапенкова28 августа 2018 15:354490Яблочный Спас уже прошел, а значит, можно начинать готовить вкусные шарлотки, пироги и штруделиШарлотка в мультиваркеИнгредиенты: 4–5 яблок, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4–5 яиц, 1 ч. л. разрыхлителя.Способ приготовления: с яблок счистить кожуру, удалить семена. 1–2 яблока нарезать мелкими кубиками. Остальные — на тонкие дольки. Яйца взбить блендером, не прекращая взбивать, постепенно добавлять муку (тесто должно быть консистенции сметаны) и разрыхлитель. Можно положить щепотку корицы. Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, дно присыпать сахаром. Выложить на дно яблочные дольки, вылить тесто и разровнять. Поставить на режим «выпечка» на час. После открыть крышку мультиварки минут на 5–7, чтобы пирог «отдышался», и только после этого вынимать. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.В 100 г шарлотки — около 150 ккал.Яблочный пирог из лавашаИнгредиенты: 1 тонкий лаваш, 1 кг яблок, 200 г сахара, 50–70 г сливочного масла....

Слоеные булочки с корицей

Слоеные булочки с корицей от шеф-повара WomanHit.ruФото автораСлоеные булочки с корицейМарина Калинина27 августа 2018 14:556940Готовятся быстро и просто, хорошо получаются из готового слоеного тестаВам понадобится:– 1 упаковка замороженного слоеного теста;– 100 гр. коричневого сахара;– 2 ч. л. корицы;– 50 гр. сливочного масла.Для глазури:– 100 гр. сахарной пудры;– 2 капли ванильной эссенции (если сахарная пудра с ванилью, то эссенция не нужна);– 2—3 ст. ложки горячего молока.Побалуйте близких этим десертомФото автораРазморозьте слоеное тесто по инструкции на упаковке, 2 пласта раскатайте толщиной 2—3 мм.Растопите масло, смешайте с сахаром и корицей, распределите по тесту и скатайте его в рулет. Каждый рулет разрежьте на 6 частей и выложите их в круглую форму.Выпекайте в заранее нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.Смешайте пудру с горячим молоком и полейте булочки.Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук. - Источник