Стало известно, как поститься без вреда для здоровья
В период Великого поста нужно внимательно сформировать рацион питания. Об этом исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун написала на своей странице в Фейсбуке.
Она отметила, что можно есть разнообразную растительную пищу, получить витамины, микроэлементы, клетчатку. «Как следствие, иметь здоровые кишечник, сосуды, мозг, кожу и укрепленный иммунитет. Доказана польза веганства и вегетарианства — прежде всего в широком растительном рационе», — сказала Супрун.
По словам Супрун, бобовые в рационе необходимы не только в пост.
«Считайте бобовые мультивитаминными таблетками. В них есть витамины группы В, необходимые для образования нейромедиаторов, и микроэлементы калий, фосфор, железо, цинк и марганец. Также этот источник полноценного белка, то есть незаменимых аминокислот. Бобовые — это клетчатка, а следовательно — здоровый кишечник и здоровый уровень холестерина», — отметила Супрун.
/comments.
Ключевые слова:
